Um café da manhã saudável pode proporcionar mais energia e dá ao organismo os nutrientes necessários para um bom funcionamento. Ás vezes com a correria do dia a dia pulamos essa refeição tão importante para nossa saúde, por esse motivo, separei 10 receitas super fáceis para tentarmos evitar isso.
1. Crepioca:
Ingredientes (Massa):
1 ovo
1 pitada sal
1 colher de sopa de semente de chia
2 colheres de sopa cheia de goma de tapioca peneirada, hidratada
Ingredientes (Recheio):
1 colher de sopa de cottage
1 fio de azeite extravirgem
150g de frango desfiado
1 tomate pequeno picado
Modo de Preparo:
Massa:
1- Bata bem o ovo, em um recipiente.
2- Depois adicione a goma de tapioca e bata novamente , até obter uma mistura homogênea. (Pode bater com garfo).
3- Em uma frigideira antiaderente, coloque a mistura da massa virando para dourar os dois lados. (fogo baixo).
4- Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga
5- Coloque o recheio, dobre a crepioca ao meio e sirva.
Cozinhe o frango e desfie. Misture em uma panela todos os ingredientes do recheio por 2 minutos, exceto o azeite que deve ser acrescentado somente quando o fogo for desligado. Reserve.
Obs: Você pode substituir o frango por atum ou carne vermelha.
2- Vitamina de frutas com aveia
Ingredientes
1/2 xícara (de chá) de aveia em flocos
1 xícara (de chá) de mamão papaya picado (cerca de 1/2 unidade)
1 xícara (de chá) de banana nanica picada
1 xícara (de chá) de água filtrada
Modo de preparo
Coloque a aveia no liquidificador juntamente com a água. Em seguida, acrescente a banana, o mamão, e se quiser adicione maçã ou outra fruta do seu gosto. E bata até ficar uniforme! As frutas são doce por isso não acho necessário adoçar.
3- Receita deliciosa de batatinhas assadas com orégano.
3 Batatas
1 colher de orégano
Modo de preparo
Modo de preparo
2- Fatia as batatas em pedaços finos
3- Misture o orégano com o azeite depois jogue em cimas das batatas fatiadas.
4- Leve ao forno e deixe até dourar ( forno baixo)
4- Receita de omelete light
Ingredientes:
- 1/4 de cebola ralada;
- 1 tomate picado;
- 1 fio de azeite;
- 1 lata de sardinha escorrida;
- 2 claras;
- ½ gema;
- orégano a gosto;
- 1 pitada de salsa;
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata os ovos até ficar espumoso e depois acrescente todos os outros um de cada vez sempre misturando até incorporar. Depois disso, coloque os temperos que achar necessário. Separe uma frigideira e unte com um fio de azeite. Despeje a mistura de ovos por toda a superfície. Deixe cozinhar com uma tampa. Quando estiver sólido, dourado e com as bordas desgrudando da panela, vire e repita o processo do outro lado . Depois é só servir ainda quente.
(Obs: Fogo baixo)
5- Panqueca de banana com aveia
6- Iorgute com granola
7- Sanduiche natural
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Pão de forma ou integral com o recheio de sua preferência |
8- Fatia de pão integral com ricota/ queijo
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| Um copo de vitamina, uma fatia de pão integral com ricota |
9- Ovos mexidos sem óleo
10-Comidas da terra:
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